fa برآورد اعتبار بودجه اجرای سیاست حمایتی هدفمند در تأمین امنیت غذایی پژوهشي Research پرداخت یارانه، سیاستی با هدف تأمین رفاه اجتماعی است، لیکن اثرگذاری واقعی آن بر رفاه جامعه و تأمین اهداف پرداخت یارانه، به دلیل تحمیل بار سنگین بر مخارج و وجود محدودیت منابع عمومی، همواره مورد توجه و بحث بوده است. از این رو، در پژوهش حاضر با توجه به لزوم هدفمندی یارانه‌ها، اعتبار بودجه‌ای لازم برای اعمال سیاست حمایت‌گرایانه هدفمند در تأمین امنیت غذایی برآورد می‌شود. شایان ذکر است که در این پژوهش با این رویکرد که دستیابی به مقادیر کمی واقعی ترجیحات مصرف‌کننده، با استفاده از داده‌های مقطعی از دقت بیشتری برخوردار است، از داده‌های تفصیلی هزینه- درآمد خانوار سال 1388 در قالب مقدار مصرف و هزینه 216 ماده غذایی بر حسب گروه‌های هزینه‌ای ده‌گانه به تفکیک شهری و روستایی استفاده شده است. روش‌های محاسباتی مورد استفاده در پژوهش، برنامه‌ریزی ریاضی ایجاد گزینه‌ها (MGA)، سیستم تقاضای تقریباً ایده‌ال (AIDS) و تغییر جبرانی (CV) را شامل می‌شود. بدین ترتیب با استفاده از مجموعه روش‌های مذکور، بین مؤلفه‌های قابل تعریف در امنیت غذا و تغذیه و آثار رفاهی ناشی از آزادسازی قیمتی کالاهای مؤثر در تأمین امنیت غذایی، ارتباط کمی برقرار شده ‌است. نتایج پژوهش نشان می‌دهد که میزان یارانه اختصاص یافته به گروه هدف، پس از تأمین سبد مطلوب و با لحاظ سناریوهای بیان شده در خصوص آزادسازی قیمت، به ترتیب 449884، 51025، 51777 و 52572 میلیارد ریال است که در حدود 15/5، 27/5، 35/5 و 43/5 درصد از بودجه عمومی سال 1388 را که سال مبنای در نظر گرفته شده در پژوهش است، شامل می‌گردد. Subsidies payment is a policy to guarantee the social security, yet its real effectiveness on the social welfare and meeting the envisaged goals is open to question due to imposing heavy expenditure and shortage of public resources. Therefore, keeping the necessity of subsidies target-orientation in mind, this research tries to estimate the budget credit required to execute target-oriented protective policy in establishing the food security. As getting access to real quantitative values of consumers’ preferences through the use of cross-sectional data is more precise, this paper uses household cost-income detailed data in 2009 in the framework of the consumption amount and the costs of 216 food items in 10 cost groups categorized in urban and rural divisions. The methods and techniques employed in this study are as follows: Modeling to Generate Alternative (MGA), Approximated Almost Ideal Demand System (AIDS), and Compensating Variation (CV). Thus a quantitative relationship was made between definable factors of ‘food - nutrition security’ and welfare effects of price liberalization of the commodities effective in food security. The results indicate that the amount of subsidies allocated to the target group (while having fulfilled the optimal basket and considering the scenarios explained on the price liberalization) were respectively 449884, 51025, 51777, and 52572 billion Rials it is about 5.15, 5.27, 5.35, and 5.43 percent of the total public budget in 2009, the base year of the study. امنیت غذایی، سیاست‌های حمایتی، سبد مطلوب غذایی، سیستم تقاضای تقریباً ایده‌ال، تغییر جبرانی، آثار رفاهی Food Security, Protective Policies, Optimal Food Basket, Approximated Almost Ideal Demand System, Compensating Variation, Welfare Effects 65 95 http://eprj.ir/browse.php?a_code=A-10-4-306&slc_lang=fa&sid=1 Kambiz Hojabr Kiani کامبیز هژیرکیانی khkiani@Yahoo.com 10031947532846002086 10031947532846002086 Yes دانشگاه آزاد اسلامی Farnoush Hajiha فرنوش حاجیها fdhajiha@Gmail.com 10031947532846002087 10031947532846002087 No دانشگاه آزاد اسلامی Majid Mazid-Abadi Farahani مجید مزیدآبادی فراهانی 10031947532846002088 10031947532846002088 No